案例一：

自来水水管螺丝已经生锈，需加保护层，以防止锈屑对食品有污染；

改造方案：目前生锈的螺丝有两种，一种为自来水水龙头螺丝，另一种为自来水大水管螺丝。鉴于生产的连续性，对于自来水大水管螺丝改造建议采取两种方案，其一为临时性对策，其二为永久性对策。临时性对策为在已经生锈的螺丝上加上保护层并统计所有已生锈和可能生锈的螺丝数量。永久性对策是将所有易生锈螺丝更换成不锈钢螺丝。但由于更换水管上的螺丝必须停水方可操作，故需等生产车间休假才能进行。对于自来水水龙头螺丝可以待确定后马上进行。

案例二：

车间内所有空调电箱和消防栓门是采用普通玻璃，为了保证食品安全，建议改用有机透明玻璃。

改造方案：对于空调电箱采用5mm的有机玻璃安装，消防栓门不宜采用有机透明玻璃，消防栓门上的玻璃是特别配置的，以便于必要时可以破碎。